福建日报·新福建客户端4月12日讯(徐文锦)阳春四月好风光,人在画中采茶忙。走进泰宁县大龙乡焦溪村的天屹茶场,余名茶农们正穿梭其间寻找一抹“嫩绿”。伴随着沁人心脾的氤氲茶香,她们巧手如梭,指尖如音符般在茶树上跳动,一颗颗翠绿清亮的茶青,飞快地“流入”腰间的茶篓,形成了一幅动人的春日采茶图。
“这里处于群山之中,平均海拔在至米,终年云雾萦绕,阳光雨露充沛,植被丰富多样,土壤肥沃零污染,极宜茶树生长。”天屹茶场负责人陈少华介绍道,“同时,茶场距泰宁金湖水库仅1公里,易受‘小气候’影响,所产金湖玉叶茶冲泡后叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨,兰花香清香馥郁,汤色清亮透彻,鲜嫩高扬。”
大龙乡天屹茶场成立于年,共流转周边余亩土地发展茶叶种植,由于所产金湖玉叶茶清香质优,香誉蜚声在外,十分畅销,在江浙沪等地区更是供不应求。“来这里采摘每天能挣元的收入。”正在茶场里采摘茶青的焦溪村村民张贤妹笑着说,“因为家里有老人和小孩需要照顾,无法出去打工,来茶场做个采茶的轻松活,也能挣些钱补贴家用。”
山脚下,茶叶加工车间机器轰鸣,工人们正有条不紊地制作干茶。“干茶的制作方法看似简单,实际却非常繁琐。从山上采摘回来的4斤茶青,要经过摊青、杀青、理条、烘干等严格工序才能制成1斤干茶。”陈少华表示。
本次采茶期从三月底起,将持续25天,可同时带动余名群众务工,日制干茶余斤,年产值达余万元,进一步促进群众增收,助力乡村振兴。
近年来,大龙乡因地制宜利用生态资源禀赋,以晟境农业、张地丹崖茶旅文化项目为纽带,积极推动饶山、双坪、东坑、张地、焦溪茶产业化建设,深入推进茶旅融合,全力将茶产业打造成生态美、特色靓、百姓富的“绿色银行”。年,全乡茶叶种植面积0余亩,生产茶叶12.35吨,产值达余万元。
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