福州
福州脱胎漆器
寿山石雕
角梳
闽侯橄榄
闽侯(上街)根雕
闽侯桐口粉干
罗源七境茶
“七境”位于罗源县西部山区西兰乡,出产了茶中极品“七境堂”,史称“罗源尖子”,又名“元明绿”,简称“七境茶”。由于采制精细、工艺考究、毫香突出,具有“香高、口爽、色翠、耐泡”四绝特色。“
罗源秀珍菇
罗源下廪羊
永泰芙蓉李干
永泰柿饼
永泰盐水梅
闽清茶口粉干闽清糟菜
马蔺草编
长乐漳港海蚌青山龙眼
方山露芽
原福建最早的贡茶
福清番薯干
福清花生
福清高山羊
连江浦下木画
连江鲍鱼
连江鱼面
平潭贝雕
平潭紫菜
白沙蝴蝶干
厦门
漆线雕
漆线雕用精细的漆线,以特殊的制作方法缠绕出金碧辉煌的建筑、栩栩如生的人物以及衣饰花纹,尤以民间传统题材,如龙凤、麒麟、云水、缠枝莲等为多。
鱼皮花生
厦门珠绣
漳州
漳州片仔癀
八宝印泥
八宝印泥在古代属于贡品,是闻名中外的“漳州三宝”之一,素有“文房五宝”之称。十八世纪清乾隆时曾供皇家采购使用。精选麝香、珍珠、猴枣、玛瑙、珊瑚、金箔、梅片、琥珀等八种名贵原料,经过研磨成粉,再加陈油、洋红、艾绒,采取精心配料、科学加工等特殊工艺制作成。
漳州木偶头
南靖金线莲
巴戟天
药用植物,主治风湿痹痛、筋骨痿软、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、阳痿遗精。
虎尾轮
是一种闽南民间草药,亚灌木状草本。《闽南民间草药》:“润燥解热,消痈解*。”
平和琯溪蜜柚
白芽奇兰
因其芽梢白毫明显,叶张似“竹叶奇兰”成品茶具有独特“兰花”香气的特征,固而得名。
平和坂仔香蕉
云霄枇杷
云霄锯缘青蟹
云霄杨桃
长泰长泰状元蜜桔
长泰砂仁
长泰明姜
漳浦杜浔酥糖杜浔酥糖又名漳浦酥糖,因产于漳浦县杜浔镇而得名。主要原料是花生仁(烤后去皮花生仁)、白砂糖、特选猪脊背白肉熬油(俗话棕头油)、葱头、鱼汁。
漳浦白石芦笋
古雷鲍鱼
龙海水仙
白水贡糖
海澄双糕润
用白糖、糯米粉、猪油加冬瓜、栗子肉、油葱精制的。它的特点是:糕如树胶,气味芳香,甘甜适口,质纯不粘。海澄双糕润是用上等糯米粉调拌白糖水,再撒上糖冬瓜、肥肉块和适量油葱蒸成的佐茶名点。
诏安青梅
诏安八仙茶
仙茶以栽种于诏安汀洋村的八仙山而得名,是新中国成立后新选育的国家级乌龙茶良种。
诏安乌叶荔枝
东山金木雕
东山县的金木雕汉在古代,一般作宫廷、庙堂装饰。运用银杏、冬青和樟树等木材,以浮雕、圆雕、透雕和线刻等手法,雕成的作品,然后用金箔贴金。富丽庄重,光彩夺目。内容有人物、花鸟和山水。金木雕历史悠久,东山金木雕主要应用于建筑装饰、佛像、家具三大类。
东山芦笋茶
海柳雕
以其造型奇特、色泽油亮、清雅别致,为我省工艺品之上品,闻名遐迩。海柳是生长在海底的珍贵灌木,属海生植物铁树科。它以吸盘固定在礁石上,树干呈黑褐色或棕褐色。干粗枝密,叶生细长,质地坚硬、耐腐蚀。
华安玉雕
华安玉古称茶烘石、九龙玉、五彩玉、九龙璧,是福建省最主要的奇石品种,漳州市的“市石”。质地细腻坚硬,色彩斑斓、纹理清晰、形态各异,自古有“绿云”、“红玛瑙”之称。华安玉雕因材施艺,依色取巧,以园雕、镂雕、浮雕、薄意雕等多种技法。
华安坪山柚
华安竹凉席
泉州
泉州木偶头
泉州提线木偶形象结构完整,制作精美,尤其是木偶头的雕刻、粉彩工艺,独具匠心,巧夺天工。泉州木偶头轮廓清晰,线条洗练,继承了唐宋雕刻、绘画风格,系用樟木刻制头坯,经裱背,盖上胶土,磨光,再施以彩绘,配以服饰。当代木偶头制作,在师承的传统技艺基础上,更侧重于夸张与变形,尤为强调性格化和表现力,乃驰名中外的民间工艺珍品。
源和堂蜜饯
涂门贡糖
安溪铁观音
湖头米粉
淮山面线
石狮甜粿
石狮红膏蟹
古浮紫菜
晋江衙口花生
深沪水圆
猪油粕
猪油粕是猪肉炸油后留下的残渣。
永春漆篮
漆篮是仙夹镇龙水村特色民间传统竹漆工艺品,始于明正德年间(-)。高雅古朴、端庄大方、精巧玲珑,且耐酸、耐碱、耐用。永春漆篮做工精细、盛水不漏、摔打不破。年被列入福建省第三批省级非物质文化遗产名录。年通过国家地理标志产品审查。
永春老醋
佛手茶
南安洪濑鸡爪
南安石亭绿
南安龙眼
惠安石雕
紫山余甘
小岞鱿鱼干
德化白瓷
德化梨
十八格*花菜
三明
三明炉洋脐橙
三元草珊瑚
三元金柑
将乐龙池砚
龙池砚是福建省将乐县古镛镇的汉族传统手工艺品。龙池砚工艺传承地。将乐生产砚台工艺的历史十分悠久,被誉为文房瑰宝的龙池砚始于唐,盛于宋明,且久负盛名。
将乐西山纸
将乐竹荪
沙县郑湖板鸭
郑湖水柿
红边茶
永安吉山老酒
永安笋干
永安红菇
建宁建莲
建宁*花梨
无患子
宁化田鼠干
宁化薏米
淮土茶油
清流豆腐皮
赖坊花生
清流*羊
明溪肉脯干
明溪淮山
明溪宝石
泰宁状元红茶叶
南谷藤茶
取自于纯野生植物——“白英藤”,经传统工艺加工制作而成即泡饮茶,具有良好的药用保健功效:清热,利湿,解*,保肝护肝。
山魔芋晶
原料取自本地种植的魔芋,是在餐桌魔芋糕的基础上研制开发的新型即食休闲食品,具有晶莹剔透、Q感爽滑、等特点。
尤溪尤溪绿笋
尤溪金柑
尤溪茶籽油
大田高山茶
大田兔肉
大田李
南平
延平峡阳桂花糕
南平烤烟
延平百合
建阳建盏
建阳桔柚
建阳红菇
武夷山武夷岩茶
五夫白莲
武夷留香
“武夷留香”用当地优质糯米作原料,用清澈山泉酿制而成,至今已有几百年历史。
建瓯福矛窖酒
建瓯锥栗
矮脚乌龙茶
*和*和工夫
*和白茶(银针白毫)
东平高粱酒
浦城桂花茶
浦城薏米
浦城酸枣糕
松溪版画
松溪版画是福建松溪传统的汉族手工艺品。松溪县地处闽北边陲,有着较为丰富的文化历史底蕴和积淀。
湛卢宝剑
九龙窑瓷
松溪县是著名的贡瓷“毫盏”产地之一,目前产品有青瓷、黑釉建盏(兔豪、油滴、鹧鸪斑)、冰裂纹系列三百多个品种。
邵武和平游浆豆腐
邵武碎铜茶
碎铜茶的名字来源:就是具有“碎铜钱”的功能,只要将一小撮茶叶放入嘴里咀嚼片刻,再取一枚洁净的铜钱放入嘴中与茶混嚼一分钟,在吐出的茶渣中便能看到闪闪发光的碎铜,故当地流传着“碎铜茶好众人夸,能把铜钱碎成渣”的民谣。
邵武香菇
顺昌干山米
干山米具有精、纯、圆润的特点。精即每粒米表面洁白玉光泽好、晶莹透亮、营养高;纯只无杂质、无灰无砂无糁,蒸煮前是否淘洗都无妨;园润就是粒粒大米饱满不碎,好似颗颗珠玑。
顺昌竹荪
顺昌红肉脐橙
光泽雪蜜
乌君山山茶油
蛇胆酒
莆田
莆田兴化米粉
莆田荔枝
南日鲍
仙游红木家具
仙游枫亭糕
度尾文旦柚
宁德
宁德*家蒸笼
蕉城晚熟龙眼
天山绿茶
福安坦洋功夫
穆阳线面
福安葡萄
福鼎白茶
福鼎芋
福鼎四季柚
古田银耳
古田水蜜桃
古田油柰
霞浦贝雕
霞浦大*鱼
霞浦二都蚶
屏南屏南老酒
屏南油奈
屏南香菇
寿宁高山乌龙茶
金丝扣
寿宁金丝扣又称地瓜扣,它以地方特有的优质地瓜鲜薯刨成米后,经过过滤、沉淀、采浆、分类、晾晒成淀粉,再蒸制、刨制成丝晾干而成,外观为团状银丝。
寿宁猕猴桃
周宁官司云雾茶
甘薯粉条
周宁魔芋
柘荣太子参
“柘荣太子参”是全国闻名道地药材,以色泽晶*、块根肥大、气味浓厚而享誉国内外。
彭山翠芽
洋中香菇
龙岩
龙岩盐酥花生
新罗米粉干
龙岩沉缸酒
连城红心地瓜干
连城兰花
连史纸(连城宣纸)
长汀豆腐干
馆前米粉
长汀河田鸡
永定万应茶
永定巴戟天
永定菜干
武平猪胆干
武平金线莲
武平绿茶
上杭萝卜干
上杭茴香豆腐干
客家烳酒
漳平水仙茶
漳平"水仙茶饼",又名纸包茶,是福建名茶之一,尤以盛菁水仙茶饼为佳。外形扁平四方,色泽乌褐油润,液色深褐,具兰花香,滋味醇厚,携带方便,便于保存。且产于高山之上,无污染,无农药残留,属绿色食品。
漳平青仁乌豆
永福高山茶
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