《孤独的美食家》：世间最丧心病狂的美食剧,热点资讯,
进入12月，本应是百货行业最爱的 消费旺季 ，也是这个行业最 热 的一段时间。然而，今年冬天却特别冷。 日前，广州百货企业集团董事长荀振英公开呼吁以切实措施帮助企业度过 寒潮 。商务部商贸服务管理司副司长门晓伟也在公开场合表示，受经济环境影响，百货商场销售增幅从过去的第一滑落至现在的第八，百货商场在各商业业态中受金融危机冲击最为突出。 面对消费者购买行为的日趋保守，已经加强内部调整的零售业开始以不同的声音向社会呼吁，希望能落实措施减轻负担。据行业人士介绍，大部分零售企业都希望各级*府出台减税措施。 至少在2009年免征增值税，让大伙可以放手打折。 据知情人士透露，目前部分知名百货企业正欲联合向有关部门发出 求救 信号，请求国家减免赋税，甚至给予一定财*支持。 百货业收益下降明显 受经济环境变化的影响，国内不少百货企业营业额出现了下降或增长减速的现象，王府井百货、百联股份、大商股份等上市的商业巨头销售明显回落，王府井百货前三季度总销售收入75.18亿元，同比增长19.83%，较去年全年39.99%的销售增幅回落近20个百分点。资料显示，今年1月，广百集团零售额同比增长46.75％，而到10月，累计增幅已降为13.73％。 百盛集团有关人士表示， 全球金融危机已波及中国，特别是沿海地区，消费者收入增长放缓甚至减少已经影响到商场的销售。 目前，中国已经出台了一系列扩大内需的*策，但需要一定的时间才能体现，商场经营将持续面临压力。 北京昭邑零商管理公司总经理刘晖认为，经济增长趋缓受冲击最大的就是经营服装、化妆品及金银珠宝等品牌商品的百货业态。另有分析指出，随着经济增速放缓、消费信者心指数持续下降，2009年或将是百货业景气向下的分水岭，且下滑趋势至少会保持1年以上，甚至会持续2～3年。 租金高企 租户不愿续租 对于租赁性质的百货业来说，今年年关显得特别 难过 。 据荀振英介绍，广百海珠店原有3万多名租户中有27%不愿意续租。荀振英希望*府能给予一定的实际措施，降低企业成本。比如，降低贷款利率、银联卡手续费、水电费，逐步向工业标准靠齐等。 在上海某商场经营服装零售的邱先生日前决定不再跟商场续签明年合同，每个月上万元的租金和逐步下滑的利润，使他 多做一天多亏一天 。邱先生是某中高端服装品牌华东区域总代理，为了提高品牌知名度，去年开始入驻商场专柜， 今年下半年以来每月都要亏损，如果明年要续租，租金还要增加10%。 万般无奈之下，邱先生选择了撤出商场。 在销售低迷的情况下，上海商铺租金持续高企，第一太平戴维斯上个月底发布的第三季度商铺研究报告称，上海优质购物中心租金上升至35.5元/平方米 天，较上一季度上升0.9%，同比上涨8%。 价格战 规模空前 消费者捂紧钱袋子谨慎消费的情况已然出现，对于百货业来说，未来销售的疲软早已预期。为刺激消费，现在各地百货业均发起大规模促销打折活动，一位有20年零售经验的专家称之为 规模空前 。 王府井百货集团总裁刘冰此前表示，今年年底到明年，将通过价格战抢夺市场份额，在销售方面向商场会员倾斜，她认为，起码要做好2年应对零售 寒冬 的准备。 价格战是最有效、最直接、也是企业必定要采用的手段，用牺牲毛利率换取现金流乃是不得已之举。 据某百货业咨询顾问介绍，现在三分之二的百货商场选择了以打折降价的形式增加销售额， 打折的确取得了不错业绩，但部分以 白菜价 销售的品牌在日后就很难重塑高端定位。 疯狂打折带来销售额增长，但对于商家的利润似乎并没有太大帮助。据某百货业人士测算，经营成熟的百货企业，各项固定支出占销售额的12%，也就是说毛利率低于12%，企业就得赔钱。 如果零售商打5折，但供应商却只能承受4折，那么毛利就只有10%，加上17%的增值税，还有营业税等，在大规模打折中，能做到收支平衡已属不易。 放缓扩张 缩减开支 日前，浙江最大的百货企业把在上海南站的项目出售，改以品牌输出模式进行管理。一向奉行直接投资并管理的银泰百货表示，由于目前企业负债率不低，所以接下来会适当收缩战线，放缓扩张速度，并适当考虑输出管理的 轻资产 模式运作。与银泰百货一样，放缓扩张速度成为百货业者省钱的主要手段。 某百货公司已经开始对部分员工的工资延迟发放，该公司内部通知称中层以上管理人员工资是企业人工成本的大头，应通过一些手段进行延迟支付。员工工资（自愿）延迟一个月发放可获得1%的贴息。此外，大部分零售企业已经冻结了人员招聘计划。目前已有多家百货公司将营业开始时间延迟到早上10点或10点30分，以减少空调和照明的使用，节省电费。
“因为所需工人几乎都从当地聘用，旺旺落户石河子还能为当地人提供一部分就业岗位。”张展钧从就业角度为算了笔账，“按公司预计，３００吨奶粉需要１万头奶牛，３万亩草地，养牛工人４００名，技术人员１００名，７部卡车，这样，仅第一期就能解决５００多人的就业。三期工程全部建成后，公司将有３万头牛的市场容量，提供用工岗位１５００个。”
我估计其实新的措施不多了，到物业税之后就不会再出新的措施了，现在措施已经很全面。需求的打击有按揭方面的要求，首付的要求，买第二套房的要求；供应方面也有打击开发商捂盘，要他们开盘，要他们不可以停工，一定要投资，按时完成，这个都是已经有供应方面有做，需求方面有做。另外民生方面也有做，就是说要加快经济适用房供应，所以*策方面已经很全面，什么方面的都已经有了，现在最实在是*策要落实就可以了。
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