1个月饼=两碗大米饭
1个月饼=两碗大米饭
发布时间: 00:51文章来源:贝贝常识友共阅读:次 标签:
豆浆要这样喝才最健康 1个月饼=两碗大米饭
伴随着中秋佳节来临,月饼渐渐成了亲朋好友间相互馈赠的佳品。营养专家指出,8类患者切勿食用月饼,否则将危及身体健康,引起疾病发作。
糖尿病患者最忌甜食,不能将月饼当成正餐吃,因为月饼馅儿内多有豆沙或枣泥及猪油,含糖分及脂肪量均很高,外皮的面粉为球香酥,制作时多添加了很多动物性油脂,若吃过量,血糖马上会升高,油脂也会摄取过多。若当天吃了月饼,则应减少米饭及油脂的摄取量,以平衡一天的饮食量。即使是“无糖月饼”,也不能多吃。
无糖月饼是靠甜味剂改善味道,但并不能说月饼中就没有了糖分。包括水果、蔬菜馅的素食月饼,只要外皮含有淀粉,这些碳水化合物就可能转化为葡萄糖,从而导致血糖升高。
高血脂患者要特别注意月饼里的蛋*,因为胆固醇量较高,一般建议胆固醇的每日摄取量以不超过400毫克为原则,而一个蛋*约有600至1500毫克,高血脂患者宜少量食用有蛋*馅的月饼,以免影响病情。月饼大多含高热量,对于体重过重、肥胖者更应该小心,一个小小的蛋*酥有250卡,一个4至5两的月饼热量有500卡,相当于两碗米饭。
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