配面就饭两相宜番茄土豆鲜虾汤(禾然有机特级初榨橄榄油试用报告),
这个汤超级超级好吃
喝上有点挺不住口的感觉
酸甜鲜香浓郁
吃饭绝对多吃一碗
中午吃的剩下了一些
晚上我煮了点面
放在汤里也吃了一大碗
真是配面就饭两相宜
大家赶紧试一试
配面就饭两相宜
番茄鲜虾土豆汤
材料:西红柿,土豆,海带,鲜虾,蒜,香菜
调料:番茄酱,盐,糖,牛肉粉或鸡精,现磨黑胡椒粉
做法:
1:在西红柿的顶部,划十字口,把表皮划破。
2:放在烧开的水里烫一下。
3:这样就能轻松的把西红柿的皮剥掉了。
4:把西红柿切小块。
5:土豆切条。
6:海带切条。
7:蒜切末。
8,9:在锅中倒少许橄榄油(做图多贴了一张,才发现,就不更改了,嘿嘿)
10:油烧热后放入蒜末煸香,炒到蒜末微微发*。
11:放入西红柿翻炒。
12:把西红柿炒碎,软烂,放入番茄酱。
13:填适量水,放入土豆条和海带。
14:放入少许盐调味。
15:放入少许糖调味。
16:放入牛肉粉或者鸡精调味。
17:炖至土豆绵软之后放入鲜虾,鲜虾实现要开背,把虾线取出,这个步骤应该是步骤8,结果图贴错了。
18:虾熟后,放入香菜碎调味。
19:出锅前撒少许现磨黑胡椒粉即可。
一点心得:
*西红柿一定要去皮,这样做好后不会影响口感。
*西红柿一定要炒到软烂,炖出来的汤才会香浓。
*香菜和现磨黑胡椒粉是点睛之笔,一定要放,口味会好太多,如果实在不喜欢那就不放!